+7(495) 633-27-72
+7(499) 235-30-03
6332772@mail.ru

Сезонное меню от шеф-повара

Наггетсы в тропическом соусе
550 руб.
Куриное филе, сухари панировочные, яйцо, раст. Масло, пюре манго, мини багеты, микс салат, авторский соус
Фирменный Крабовый салат от Шефа
950 руб.
Крабовое мясо, микс салат, манго, апельсин, огурец, соус маракуйа
Тар тар из авокадо с морепродуктами
760 руб.
Гребешок,мидии,креветки,осьминожки, соус «терияки», помидор, лук красный, кинза, огурец, лайм, авокадо, оливковое масло, французская лепешка
Руккола с грушей в лимонно медовом соусе
450 руб.
Груша, слив. Масло, руккола, мед,сахарный сироп, лимонный сок, сыр «Дорблю»
Говядина по- Боярски в запеченном хлебе на глиняной посуде
950 руб.
Говядина мякоть, помидоры, лук,перец стручковый, молодой картофель, масло оливковое, тесто
Виноградные улитки запеченные с соусом из петрушки
580 руб.
Виноградные улитки запеченные с соусом из петрушки, сыром «Дорблю» микс салатом в бальзамическом соусе
Морские гребешки в шафранном соусе
950 руб.
Гребешки, лук шалот, белое вино, шафран, чеснок, кинза
Стейк с фуагрой под клубнично- коньячным соусом
1200 руб.
Гусиная печень, говяжья вырезка, ананас, клубника, коньяк, руккола, мед, чеснок, тимьян, розмарин, масло оливковое
Брускетта с говядиной
580 руб.
Говяжий ростбиф, чибатта, оливки, помидор свежий, помидор вяленый, огурец, руккола, соус авторский
Брускетта с семгой
620 руб.
Семга м/с, чибатта, сыр «Креметте» огурец, помидор, авокадо, каперсы, руккола, соус авторский
Сибас со шпинатом
650 руб.
Сибас филе, шпинат свежий, сливки, оливковое масло, тимьян, розмарин
Люля-сабза
420 руб.
Баранина мякоть, курдюк, лук репчатый, кинза, мята, укроп, лаваш
Кузу гол (Баранья лопатка в тадыре)
1100 руб.
Баранья лопатка, чеснок, кизиловый соус, соль, перец, аджика
Барабулька жареная с соусом тар-тар
530 руб.
Фисташковый рулет
490 руб.
Шоколадный рай
640 руб.
Яблоко любви
560 руб.
Десерт «Павлова»
330 руб.
Клафути
310 руб.
123