Сомелье в Боярском

Винная карта ресторана, разработанная шеф-сомелье Мариной Киреевой включает в себя самые популярные и востребованные образцы вин со всего света, от Бургундии, Италии и Австрии до Юар, Чили и Новой Зеландии.

Особое внимание уделено винам Грузии и России. Так, сомелье рекомендует белое вино «киси» к закускам из рыбы, несладкими пирогами и сырам, в то время как красное вино автохтонного кахетинского сорта «тавквери» прекрасно дополнит, например, запеченную лопатку ягненка с припущенными овощами или говяжью щеку с кашей из сельдерея.

Бронируйте столы заранее!

Ждем вас!